Produkte

Hier findest du eine Übersicht nach Produkte- Gruppen. Das Vollsortiment umfasst mitlerweile rund 60 verschiedene Artikel, abhängig von der jeweiligen Saison. Unser Ziel ist es, frisches Obst und Gemüse, welches saisonal begrenz verfügbar ist, das ganze Jahr über getrocknet anbieten zu können. Im Vordergrund stehen jedoch eine nachhaltige und ökologisch sinnvolle Verarbeitungsproduktion. Was bedeutet, dass einzelne Produkt bei unerwartet hoher Nachfrage nicht dauerhaft verfügbar sind.

ab CHF 7.50

Gmües- Chips

Knusprig und sehr aromatisch: Saisonale Chips aus Seeländer Gemüse. Vorwiegend nature, um die ursprüngliche Aromen in den Vordergrund
zu stellen, oder aber auch mal mit natürlichen Gewürzen verfeinert.

ab CHF 8.00

Mix mit Gmües

Garnitur, Streuseli, Suppegmües, Supplement. Wie du's auch nennst, diese Kombis runden deine Gerichte ab und bringen Farbe auf den Tisch.
Ob für Salat, Raclette, Suppe oder Risotto:
Sei kreativ und probier's einfach aus.

ab CHF 6.50

Obst

Die Klassiker wie Öpfuringli und Bireschnitz sind dauerhaft beliebt. Unser getrocknetes Obst ist ein kostbarer, gesunder Snack. Es liefert wertvolle Nährstoffe und intensiv aromatischen Geschmack. Geniesse die feinen Unterschiede, Sortenraritäten und raffinierte Verwendungsmöglichkeiten.

ab CHF 8.50

Beeren

Sämtliche Beerenarten enthalten viel Wasser und sind grundsätzlich aufwändig in der Verarbeitung. Jedoch besticht z. B. die Erdbeere durch ihr verführerisches Aroma, auch im dehydrierten Zustand. Im Hochsommer trocknen wir die unterschiedlichsten Sorten, damit ihr die Vitaminbomben möglichst das ganze Jahr geniessen könnt.

ab CHF 7.50

Mix für Müesli/ Haferbrei usw.

Was, wenn dein Müesli plötzlich nach Rüeblitorte schmeckt, sich die Flocken Randen- Rosa färben und dein Porridge abwechslungsreicher denn je wird? Dann hast du unsere fruchtigen Mischungen entdeckt, wobei in jeder auch eine Sorte Gemüse steckt, damit's nicht langweilig wird. No.1: mit Rüebli, No. 2 mit Zuckerrübe, No.3 mit Randen, No. 4 mit Kürbis,.....

ab CHF 5.50

Exotisches

Exotische Frischprodukte werden nur dann verarbeitet, wenn sie aus Überschuss verfügbar sind. Hier gilt es, erstklassige Früchte vor der Entsorgung zu bewahren, natürlich nur vom FAIRTRADE- Handel. Eine Abwechslung für Foodsave- Profis und Ananas- Fans.