Produkte

Hier findest du eine Übersicht nach Produkte- Gruppen. Das Vollsortiment umfasst mitlerweile rund 60 verschiedene Artikel, abhängig von der jeweiligen Saison. Unser Ziel ist es, frisches Obst und Gemüse, welches saisonal begrenz verfügbar ist, das ganze Jahr über getrocknet anbieten zu können. Im Vordergrund stehen jedoch eine nachhaltige und ökologisch sinnvolle Verarbeitungsproduktion. Was bedeutet, dass einige Produkte nicht dauerhaft im Sortiment sind.

ab CHF 7.50

Gmües- Chips

Knusprig und sehr aromatisch: Saisonale Chips aus Seeländer Gemüse. Meist nature, um die ursprüngliche Aromen in den Vordergrund zu stellen, oder aber auch mal mit natürlichen Gewürzen verfeinert.

ab CHF 8.00

Mix mit Gmües

Garnitur, Streuseli, Topping, Supplement. Wie du's auch nennst, diese Kombis runden deine Gerichte ab und bringen Farbe auf den Tisch.
Ob für Salat, Raclette, Suppe oder Risott, sei kreativ und probier's einfach aus.

ab CHF 6.50

Obst

Die Klassiker wie Öpfuringli und Bireschnitz sind beliebt. Trocknen lässt sich praktisch jedes Obst, wird dadurch noch schmackhafter und verwandelt sich in traumhafte Snacks für alle Geniesser.

ab CHF 8.50

Beeren

Sämtliche Beerenarten enthalten viel Wasser und sind grundsätzlich aufwändig in der Verarbeitung. Jedoch besticht z. B. die Erdbeere durch ihr verführerisches Aroma, auch im dehydrierten Zustand. Auf Wunsch entstehen hier auch die süss- sauren "Beeri- Schnäggli",
als Knabberspass für die Kleinen.

ab CHF 7.50

Mix für Müesli/ Haferbei usw.

Was, wenn dein Müesli plötzlich nach Rüeblitorte schmeckt, sich die Flocken Randen- Rosa färben und dein Porridge abwechslungsreicher denn je wird? Dann hast du unsere fruchtigen Mischungen entdeckt, wobei in jeder auch eine Sorte Gemüse steckt, damit's nicht langweilig wird. Flocken- Geheimtipp: (Wieder)entdecke das Einkorn- Urgetreide!

ab CHF 5.50

Exotisches

Exotische Frischprodukte werden nur dann verarbeitet, wenn sie aus Überschuss verfügbar sind. Hier gilt es, erstklassige Früchte vor der Entsorgung zu bewahren, natürlich nur vom FAIRTRADE- Handel. Eine Abwechslung für Foodsave- Profis und Ananas- Fans.